Обработка - натуральная. Оценка SCA - 83.0
Насыщенная, спокойная, сладкая чашка. Во вкусе шоколад, арахис, какао и красное яблоко.
Бразилия – крупнейший производитель арабики в мире. Хорошая совместимость с эспрессо как в темной, так и в средней обжарке. И при всем при этом – относительно небольшая цена.
Под эспрессо - классическая, более темная обжарка. Вкус кофе наиболее полно раскрывается в рожковых или автоматических кофемашинах.
Идеально подходит для: рожковая / автоматическая кофемашина, турка (джезва). При приготовлении альтернативными способами кофе проваривается гораздо быстрее, напиток получается с большей горчинкой, более крепкий.