Матча (Маття) одна из разновидностей зеленого чая, особенность которой в способе обработки листа. Для получения этого оригинального напитка чайные листья измельчают в мелкий порошок с помощью специальных гранитных камней. Богатая история чая Матча уходит корнями в древность, и ранее он был известен лишь среди буддийских монахов, которые использовали его во время медитации. Сегодня же он доступен каждому желающему ощутить его, яркий и свежий травянистый букет. Аромат чая Матча нежный, обволакивающий и насыщенный. Вкус обладает шелковистостью и мягкостью, но достаточно плотный и сладковатый. При сильной концентрации имеет небольшую горчинку, которая затем переходит в легкое и приятное сладковатое послевкусие. Матча непрозрачный чай с насыщенным фисташковым оттенком, что объясняется высоким содержанием хлорофилла. И именно необычный яркий оттенок подарил ему второе имя нефритовый напиток.
Рекомендации по завариванию
1-3 минуты
3-5 гр на 450 мл
90-95°C
Энергетическая ценность в 100 г: 24 Ккал. Хранить в сухом месте при комнатной температуре и относительной влажности не более 70%. Рекомендуем плотно закрывать пакет с чаем и не оставлять его на солнце.
Срок годности: 24 месяца со дня расфасовки. Вес, дата расфасовки (изготовления) указаны на дне упаковки.
