Кофе Эфиопия Сидамо Мелика
Рейтинг:
Отзывы:
0 отзывов
Кофе выращивается в провинции Сидамо, которая расположена в южной части центральной Эфиопии с ее столицей до 1978 года Иргалемом, а после – Авасой (Хавассой).
Вкусовой профиль:
Сочный обволакивающий ягодный вкус, проявляющийся в оттенках черники и клубники с долгим сладким послевкусием.
Провинция была названа в честь этнической группы жителей Эфиопии «Сидама», и это самая производительная кофейная провинция в стране, так как именно здесь климатические условия наиболее благоприятны для выращивания кофе: высота произрастания от 1600 до 1980 метров над уровнем моря, достаточное количество осадков, оптимальная температура и богатая почва.
Идеально подходит:
Моносорта темной обжарки применяются для приготовления кофе в автоматических и полуавтоматических кофемашинах. Идеально подходит для применения дома и в офисе.
