Обработка - мытая. Оценка SCA - 83.0
Сбалансированная плотная чашка. Во вкусе сухофрукты, зеленое яблоко. В послевкусии шоколад и ноты шиповника.
Под эспрессо - классическая, более темная обжарка. Вкус кофе наиболее полно раскрывается в рожковых или автоматических кофемашинах.
Идеально подходит для: рожковая / автоматическая кофемашина, турка (джезва). При приготовлении альтернативными способами кофе проваривается гораздо быстрее, напиток получается с большей горчинкой, более крепкий.